Набор из 3-х ножей в подарочной коробке SAMURA DAMASCUS SD-0220 SD-0220/K - Отзывы
(1)
Артикул: SD-0220/K
36 288 руб.
Есть в наличии
Доставка вНижний Новгород, Нижний Новгород
Курьером (3-7 рабочих дней)0 руб.
Почтой России (5-10 рабочих дней)0 руб.
Самовывоз из ПВЗ (3-7 рабочих дней)0 руб.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Назначение
- Поварская тройка
Твердость лезвия (HRC)
- 60-61
Материал лезвия
- Дамасская сталь
Материал рукояти
- G-10
Длина лезвия (мм)
- Наборы
Толщина (мм)
- от 2-х до 2,5 мм
Вес брутто (г)
- 1443
Для чего
- Универсальные
Количество слоев стали
- 67
Вес нетто (г)
- 430
Коллекция
- Damascus
Наборы
- Наборы
Отзывы о Набор из 3-х ножей в подарочной коробке SAMURA DAMASCUS SD-0220 SD-0220/K
Перешёл на эту тройку со старой модели Samura, и разница огромная. Дамасская сталь с 67 слоями - это не просто красивый узор, режут ножи заметно легче. Твёрдость 60-61 HRC чувствуется: овощной и универсальный идут как по маслу. Шеф отлично справляется с мясом и рыбой, хотя с заморозкой и костями, как и указано, не экспериментирую. Рукоять из G-10 сидит в руке надёжнее старой, контроль полный. Единственная мелочь - толщина обуха от 2 до 2,5 мм, хотелось бы тоньше для некоторых работ. Но в целом, за эти деньги - отличная рабочая тройка в красивой коробке.
