Универсальный нож SAMURA HARAKIRI SHR-0028W SHR-0028W/K

Универсальный нож SAMURA HARAKIRI SHR-0028W из серии Harakiri — это японский кухонный нож, предназначенный для широкого круга задач по нарезке и разделке продуктов. Модель сочетает традиционный дизайн с современными материалами, что делает её удобным инструментом как для домашней кухни, так и для профессионального использования.

• Длина ножа: 270 мм
• Длина лезвия: 14,6 мм
• Ширина ножа: 46 мм
• Толщина ножа: 1,6 мм
• Материал лезвия: AUS-8
• Твёрдость лезвия: 57–58 HRC
• Материал рукояти: ABS пластик
• Вес нетто: 100 г

Лезвие из стали AUS-8 с твёрдостью 57–58 HRC обеспечивает хорошую остроту и устойчивость к затуплению. Рукоять из ABS-пластика надёжно лежит в руке и не скользит. Благодаря универсальной форме нож Samura Harakiri подходит для нарезки мяса, рыбы, овощей и фруктов, оставаясь удобным в ежедневном использовании.